neu: 2021 spätburgunder kirschgarten
 
"Fein-vegetabile, leicht rauchige, unterholzige und ein wenig an Waldpilze erinnernde Nase mit schwarz- und rotbeerigen Aromen, vegetabilen Nuancen und einem Hauch Wildbret und Tabak. Herbe, relativ fest gewirkte Frucht mit rauchigen, leicht röstigen und nussigen Fasstönen, ein wenig erdig und getrocknet-pflanzlich bis tabakig am Gaumen, relativ mürbes, noch eine Spur sandiges Tannin, gewisser Säurebiss, moderate röstige Anklänge, leicht ins Schokoladige gehend, im Hintergrund Salz, wird mit Luft noch saftiger, guter bis sehr guter Abgang." (www.weinfuehrer.wein.plus)
 
Weinbewertung:
88/100 Punkte auf wein.plus
 
2020 spätburgunder kirschgarten
 
"Etwas nussiger und getrocknet-pflanzlicher bis tabakiger Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Kirscharomen. Herb-saftige Frucht mit rauchigen und röstigen Aromen, wieder auch nussigem Holz sowie ein wenig Kakao und Kaffee, gewisser Säurebiss, feinsandiges Tannin, gute Nachhaltigkeit, eine Spur Wacholder, guter bis sehr guter Abgang." (www.weinfuehrer.wein.plus)
 
Weinbewertung:
87/100 Punkte auf wein.plus
 
88/100 Punkte im Eichelmann 2024
"...der Spätburgunder zeigt klare Noten von Hagebutte, Sauer- und Schwarzkirsche, besitzt eine kühle Art, ist elegant und harmonisch."
 
Silber, 87/100 Punkte im VINUM Deutscher Rotweinpreis 2023
"Dunkles Kirschrof mit bläulichen Reflexen, in der Nase Schwarzkirsche, Zimt, Piment, Gartenkräuter, etwas Liebstöckel, Lorbeer, dezente, leicht süßliche Holznote, Vanille, am Gaumen saftig, ganz leicht süßliche Würze, wirkt noch jugendlich unentwickelt, muss sich zusammenfinden, braucht Zeit." (Vinum)
 
4 Trauben Gault&Millau 2024 (Best of Natural Wines)
"Wunderschöne Pinot-Nase mit Noten von reifen Himbeeren und Mittelmeerkräutern. Einnehmend und dicht, sehr harmonisch und fein verwoben, dabei vielschichtig und anziehend."
Foodpairing: Wolfsbarsch auf Fenchel mit Oliven
 
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Ältere Weinbewertungen:
 
2019 spätburgunder kirschgarten
88/100 Punkte im Eichelmann 2023
„Auch die Rotweine sind stark, [...] der Spätburgunder ist eleganter, wirkt aber ebenfalls noch sehr jung."
 
91/100 Punkte bei Meiningers Rotweinpreis 2021
 
Silber, 89/100 Punkte im VINUM Deutscher Rotweinpreis 2023
"Betörende, duftige Nase mit Aromen von Walderdbeeren, eisiger, kalkiger Boden und getrocknete Rosenblätter. Kompakt und komplex. Am Gaumen saftiger Ansatz und von feiner Aromenkonzentration, schlank. Das Tannin ist sehr fein, der Wein hat eine gute Länge und ein wenig Feuerstein im Abgang."